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栄養豊富★

おはようございます(^_^)/

今日はとっても栄養豊富で、美容にも良い食材“サーモン”についてです。
泳ぐ栄養カプセルと言われる程、栄養価が高いサーモン!!!!!
動脈硬化を防いだり、抗酸化力を発揮して血液をさらさらにして血管を若返らせたりと、様々な良い効果があります。

鮭はなんといっても抗酸化力がすごいんです!
鮭・サーモンのピンク色は、「アスタキサンチン」という成分が影響しています。
アスタキサンチンは天然色素の一種で、ビタミンEの1000倍の抗酸化力を持っています。
アスタキサンチンは体の活性酸素を除去してくれるだけでなく、
メラニンの生成を抑制するといった美白効果もあります。
鮭に含まれるDMAE(ジメチルアミノエタノール)は、肌のハリやたるみに効果的。
集中力を高めたり、プチうつを解消してくれる効果もあります!
ヒアルロン酸よりも潤うとして注目の美容成分、プロテオグリカンも鮭が原料。

筋子の皮から抽出されるマリンプラセンタには、必須アミノ酸9種類、コラーゲンやヒアルロン酸といった美容成分も含まれています。

美容成分もたっぷりで、しかも美味しい。
女性に嬉しい食材ですので、毎日の食事にどんどん取り入れてみて下さい(^^♪